故意伤害刑事附带民事诉讼中，是否都可以申请？

可以申请伤残鉴定和伤残赔偿。依据《刑法》及相关规定，故意伤害案中，被害人可提起刑事附带民事诉讼要求赔偿，包括申请伤残鉴定以确定赔偿数额。若不及时处理，可能导致被害人权益受损，赔偿无法落实。
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常见处理方式为提起刑事附带民事诉讼，并申请伤残鉴定。选择时需考虑伤情程度及赔偿需求，轻微伤可尝试调解，重伤则必须走法律程序以确保权益。
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可以申请。具体操作：1.提起刑事附带民事诉讼，要求赔偿经济损失；2.申请法院委托司法鉴定机构进行伤残等级鉴定；3.根据伤残等级鉴定结果，确定赔偿数额；4.若伤情轻微，也可选择公安机关调解处理。