我是雇佣方，没有和工人签劳务合同怎么办？

作为雇佣方未与工人签订劳务合同，可能会面临不同的法律后果。
雇佣方未与工人签订劳务合同，首先应明确双方之间是否构成事实上的劳务关系或劳动关系。若构成事实劳务关系，仍可依据《合同法》主张权利义务；若构成劳动关系，则可能面临劳动法层面的法律风险。
1. 若构成事实劳务关系：
双方可依据《合同法》就实际履行内容主张权利义务，如工资支付、工作内容、责任划分等。
2. 若构成劳动关系：
即使未签书面劳动合同，劳动者仍享有《劳动合同法》保护，如双倍工资、社保缴纳、经济补偿等权利。
3. 若双方无明确约定且无实际履行证据：
可能因证据不足导致合同关系难以认定，进而影响权利义务的明确划分。
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未签订劳务合同的情况下，法律依据主要取决于合同性质的认定。
根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条规定，建立劳动关系应当订立书面劳动合同，若用工之日起一个月内未订立书面合同，用人单位需承担相应的法律责任，如支付双倍工资。若双方实际履行劳动关系特征（如接受管理、固定报酬、持续工作等），即使签订的是劳务合同，也可能被认定为劳动关系。
此外，《合同法》第四十四条规定，依法成立的合同，自成立时生效。若双方虽未签订书面合同，但存在实际履行行为，如支付报酬、安排工作等，也可构成事实合同关系。此时，合同内容可依据双方口头约定或行业惯例进行认定。
综上，若未签订劳务合同，法院或仲裁机构将结合用工事实、报酬支付、管理关系等综合判断合同性质，并据此适用《劳动合同法》或《合同法》相关规定，进而确定责任归属。
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未签订劳务合同后，应采取以下实用行动建议保障自身权益。
1、收集和保存证据：保留工资支付记录、工作安排、考勤记录、沟通记录等，以证明实际用工关系或劳务关系的存在。
2、尽快补签书面合同：如为劳务关系，建议补签明确工作内容、报酬、责任等条款的书面协议，以避免未来纠纷。
3、咨询专业律师：由律师协助判断合同性质，明确法律风险，并提供针对性的法律意见。
4、如为劳动关系，及时履行用人单位义务：包括签订书面劳动合同、缴纳社保、支付双倍工资差额等，以避免劳动争议。
选择解决方案时，应重点考虑双方实际履行情况、用工管理方式以及是否存在劳动关系特征，从而判断适用的法律路径。
如您不确定当前用工性质或存在争议，建议尽快联系专业律师进一步咨询，以保障您的合法权益。
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未签订劳务合同可能导致以下法律风险点。
1、被认定为劳动关系并需支付双倍工资：例如，某公司雇佣一名员工从事日常事务性工作，未签订劳动合同，员工在工作三个月后申请劳动仲裁，要求公司支付双倍工资，最终法院认定构成劳动关系，公司需补发双倍工资差额。
2、缺乏合同条款导致责任不明：例如，某企业与一名技术人员口头约定提供劳务服务，未明确工作内容、报酬支付方式等，后因报酬争议诉至法院，由于缺乏明确约定，法院依据行业惯例和实际履行情况作出判决，企业承担了不利后果。
上述风险表明，未签订书面合同不仅可能导致法律关系被重新认定，还可能带来经济赔偿和管理成本的增加。